KI-Telefonassistent für Restaurants
Volles Haus, voll erreichbar.
Mitten im Service klingelt das Telefon. Charles nimmt ab, nimmt Reservierungen auf, beantwortet Fragen zu Öffnungszeiten, Ruhetag und Speisen und gibt Feiern als Rückruf weiter.
5,0bei Google, 20 Bewertungen
Gebaut in Brixen, im Einsatz in Südtiroler Betrieben
- Deutsch und Italienisch
- Auch am Ruhetag
- Reservierung als Protokoll
Demo
Sprich mit Charles
Ein Klick, ein Anruf im Browser.
Du sprichst mit einem KI-Assistenten, nicht mit einem Menschen.
Kennst du das?
Das Telefon klingelt im Hauptservice.
Mittags und abends voll
Genau dann, wenn alle Hände im Service sind, wollen Gäste reservieren.
Ruhetag und Nacht
Wer am Ruhetag anruft, erreicht niemanden und reserviert woanders.
Immer dieselben Fragen
Habt ihr heute offen? Gibt es glutenfrei? Darf der Hund mit? Jeder Anruf unterbricht die Arbeit.
Was Charles übernimmt
Ein Gastgeber am Telefon.
Freundlich, in der Sprache des Gastes, mit den Antworten, die du ihm gibst.
Reservierungen aufnehmen
Tag, Uhrzeit, Personen, Name und Nummer. In dein Reservierungsbuch oder als Protokoll ans Team.
Fragen beantworten
Öffnungszeiten, Ruhetag, Parkplatz, Speisen, Allergene, Hunde.
Feiern und Gruppen
Geburtstag, Firmenessen, Hochzeit: Charles nimmt die Eckdaten auf, du rufst mit dem Angebot zurück.
Deutsch und Italienisch
Er erkennt die Sprache am ersten Satz.
Alles aufs Handy
Protokoll per E-Mail oder WhatsApp, direkt nach dem Anruf.
Datenschutz geklärt
Ohne Tonaufnahme, Server in Deutschland, KI-Hinweis im ersten Satz.
Gespräche
Drei Anrufe während des Service.
- Charles: Hallo, hier ist der KI-Assistent des Restaurants. Um welche Uhrzeit?
- Anrufer: Um halb acht, auf den Namen Pichler.
- Charles: Danke, ich gebe es weiter. Sie bekommen gleich eine Bestätigung per SMS.
Tisch für 4, Pichler
Samstag, 19:30
SMS-Bestätigung
So startest du
In drei Schritten am Telefon.
- 0115 Minuten
Erstgespräch
Wir gehen die Anrufe durch, die bei dir ankommen: was oft gefragt wird, was dringend ist, was ins Team muss.
- 022 bis 4 Wochen
Pilot
Charles läuft auf einer eigenen Nummer oder nur außerhalb der Öffnungszeiten. Du liest die Protokolle und sagst, was anders soll.
- 03Laufend betreut
Hauptnummer
Passt alles, geht Charles auf deine Hauptnummer. Abschalten geht in einem Schritt, dein Team bleibt jederzeit erreichbar.
Referenz
Charles ist schon im Einsatz.
Für die Pension Sonnenhof in Meransen nimmt ein Telefonassistent Anfragen auf, wenn beim Abendessen niemand abheben kann. Für den Sportwirt in Vahrn haben wir einen Sprachagenten gebaut, der Tischanfragen aufnimmt und Fragen zur Karte beantwortet. Für Restaurants stellen wir ihn auf Reservierungen und Fragen der Gäste ein.
FAQ
Häufige Fragen zum Telefonassistenten im Restaurant
Was hier nicht steht, klären wir im Erstgespräch.
Trägt Charles Reservierungen direkt ein?
Wenn dein Reservierungssystem eine Anbindung erlaubt, ja. Sonst bekommt dein Team die Reservierung als Protokoll und bestätigt sie.
Was, wenn das Restaurant voll ist?
Charles nennt die Zeiten, die du freigibst, oder nimmt den Wunsch auf und dein Team meldet sich.
Merken Gäste, dass sie mit einer KI sprechen?
Ja, Charles sagt es im ersten Satz, wie es der EU AI Act verlangt.
Muss ich meine Nummer ändern?
Nein. Deine Nummer leitet weiter, wenn niemand abhebt, am Ruhetag oder immer.
Anfrage
Welche Anrufe soll Charles für dein Restaurant übernehmen?
Den Rest klären wir im Gespräch, in 15 Minuten.
5,0bei Google, 20 Bewertungen

Dein Ansprechpartner
Leon Dapoz
Gründer von darwin's
- Persönliches Gespräch mit Leon
- Konkrete Vorschläge für deinen Betrieb
- Unverbindlich, Antwort innerhalb eines Werktags
Lieber direkt?
Charles, der KI-Assistent von darwin's












